WWOOF 農場主人心得

7. Diana(美國)

9月15日又有一位WWOOF的朋友要過來,他是來自美國的DIANA,原本以為她也是個外國人,但後來DAINA的姑姑打電話跟我聯絡後才知道原來他是在美國出生的台灣人,父親是台灣的華僑.她們住在美國的舊金山.他說他剛大學畢業他的父親送給她的禮物,就是讓她回來台灣走走看看.因為她從來沒有回來過台灣. DAINA的姑姑住在台中,怕她被騙所以特地開車載她上來.Daina來這裡之前也有去過台北另一個WWOOF的農場,不過她說因為自己一個人住在山裡面所以會怕而提早回來.真是佩服她!

她來這裡住了兩個星期,真的幫了我很大的忙,拔草,作茶,施肥,撿敏豆的藤蔓....他真的很勤勞,我那一甲地的茶園她竟然一天就把肥施完了實在很厲害!還好有她幫忙不然我真的快累死了!

這是他們在作茶(室外萎凋)

((這是我讓他們自己去採一些茶菁,用古老的方式炒茶也就是用木頭生火用大鍋炒茶,他們玩的不亦樂乎,茶葉都有點炒焦了!))

他來的前幾天Edmon(之前也來過這裡的英國人)也和她同一天上來,所以她在這裡很開心因為有人可以聊天,他們兩個很厲害,才3天就把我新買的豆瓣醬給吃完了!吃飯也都要辦豆瓣醬,我發覺她們老外非常喜歡吃豆瓣醬,每一位來我這裡的都喜歡吃.他們也愛吃蒜頭加蔥花加辣椒加醬油做成的佐料,還是拿來拌飯!

((他和EDMUN在茶園拔草))

不過讓我很不解的是為什麼他們都不會把碗裡的飯吃得很乾淨總是會留一些飯在碗裡,真的很怪每一個來的人都是如此.我問DAINA為什麼?!她說大概是因為怕會再被盛飯進去.

我的照相技術實在很爛每次都只有照到背影,這是在石壁仙谷

這是在"九芎神木"

他們來這裡的時候我這裡每天晚上都很熱鬧,村裡的人都會過來看他們或跟他們聊天,真的很好玩他們也帶給我們很多的歡樂,最近大家都常會問我甚麼時候還會有外國人要來?!平凡的小部落快變成聯合國了!

製茶:室內萎凋

他真的非常認真的去學習每一個作茶的步驟!!

他們回去後真有點冷清了,好多人都問我他們甚麼時候會再來?我說大概要很久了下個月他就要回美國了!ㄞ!一堆的工作要做真希望他能留下來幫我!!

 

感謝WWOOF農場主人的提供!!